ШРЛ-065 СПУ

Назначение: для определения хлебопекарных свойств муки, контрольных анализов качества выпекаемых изделий, пробной выпечки хлебобулочных изделий для отработки технологических процессов.

 

Применение: в производственных лабораториях хлебозаводов, мелькомбинатов, предприятиях общепита, лабораториях Роспотребнадзора.

Технические характеристики:

Обьем, л - 67

 

Рабочий диапазон температур, °С - от (Т окр. +5) до +45

Предельное отклонение средней температуры от заданной по объему камеры,°С - ±1

Максимальное отклонение температуры любой точки от средней, °С - ±0,5

Время разогрева от 10 °С до 31 °С, мин, не более - 20

Время непрерывной работы, час, не более - 16

Размеры рабочей камеры, мм, не менее: длина х ширина х высота - 350х520х350

Габаритные размеры, мм, не более: длина х ширина х высота - 600х820х562

Потребляемая мощность, кВт, не более - 0,55

Масса, кг, не более: 42

 

 

 

Средний срок службы, лет, не менее - 10